Как правильно квасить огурцы на зиму

Квашеные огурцы – самая популярная, всенародно любимая закуска. Среди изобилия способов домашнего консервирования, у каждой хозяйки есть свой любимый. Рассмотрим,

Читать далее

Рецепты квашеных баклажан с различной начинкой

Квашеные овощи отлично дополнят любое блюдо. Баклажан – очень полезный и аппетитный плод. В его составе клетчатка, минералы, а также

Читать далее

Приготовление хрустящих малосольных кабачков, капусты, овощей ассорти

Основная цель каждой хозяйки – приготовить полезную и вкусную пищу. Овощи являются идеальным источником для здоровой жизни. А вот в

Читать далее

Рецепты засолки грибов в домашних условиях

Грибы – любимый многими продукт. Свежие плодовые тела хранятся недолго, поэтому после сбора, их необходимо как можно быстрее обработать. Домашняя заготовка

Читать далее

Рецепты маринованных грибов и блюд на их основе

Гриб – это полноценный продукт со столь высоким содержанием белка, что вполне способен заменить мясо. Кто-то грибы сушит или замораживает.

Читать далее

Рецепты консервации помидоров на зиму с водкой

Маринованные помидоры – привычная закуска на праздничном столе. Среди множества рецептов есть варианты, которые удивляют. Один из способов приготовления ароматных

Читать далее