Рецепты приготовления вина, настойки и наливки из шелковицы

Вам когда-нибудь довелось испробовать вкус вина, приготовленного из шелковицы, непохожего ни на какое другое? Ягоды тутовника яркие, мясистые, но в

Читать далее

Рецепты приготовления крепленого вина, отличие от крепкого напитка

Мировая практика виноделия знает немало замечательных крепленых вин: портвейн, кагор, мадера, херес. Каждое их них имеет своих ценителей. Но редко

Читать далее

Особенности закваски для сбраживания соков и приготовления домашнего вина

Изготовление слабоалкогольных вин в домашних условиях – издревле считается на Руси народным промыслом. Без дрожжей и вызываемого ими брожения не

Читать далее

Отличия игристого вина от шампанского, приготовление в домашних условиях

Чем отличается шампанское от игристого вина – вопрос не совсем корректен, и мы попробуем объяснить, почему. Как отличать эти напитки,

Читать далее

Правила этикета при подаче шампанского, рецепты закусок

Шампанское – беспроигрышный вариант любого праздничного застолья. Ведь бокал игристого ассоциируется только с радостной, теплой атмосферой и счастьем. Благодаря изысканному

Читать далее

Правила подачи мартини, рецепты коктейлей

В советское время непременным содержимым чемодана гражданина, вернувшегося из командировки в солнечную Молдавию, была бутылка роскошного вермута. С приходом на

Читать далее

Правила употребления, приготовление дома вермута, рецепты коктейлей

Вермут – один из популярных крепких аперитивов. Особенность напитка в культуре его употребления. Вкус этого алкоголя напрямую зависит от выбора

Читать далее